Les Fêtes des oies à Boskovice
Août 2008 - Entre le 19e et le 20e siècle, les juifs de Boskovice s´étaient spécialisés dans le commerce des oies: chaque automne ils les gavaient pour les vendre plus tard sur les marchés de Vienne et dans d´autres villes autrichiennes.
Le château de Boskovice
Les Fêtes des oies commémorent cette tradition intéressante. Pendant le week-end du 27 et 28
septembre 2008 à Boskovice, il sera possible de goûter à des spécialités culinaires à base d´oie, de foie d´oie ou juste grignoter du pain tartiné de graisse d´oie.
- Les fêtes de l'oie de Boskovice
- 27 et 28 septembre 2008
