La ville de Znojmo vaut vraiment la peine d'être visitée. Petite ville de caractère, au milieu des vignobles, mis à part le château, on peut également visiter les catacombes ou encore deux tours médiévales. Du haut de la tour de l'hôtel de ville, il est possible de découvrir un magnifique point de vu sur la ville et les environs. Vous pourrez aussi découvrir la rotonde Sainte-Catherine (Rotunda svaté Kateřiny). De style roman, c'est l'une des plus anciennes du pays. On peut encore y voir une série unique de peintures romaines.

Les catacombes (Znojemské podzemí) de Znojmo valent également largement le détour.  Les souterrains de Znojmo sont les plus longs en République tchèque. Ce labyrinthe de couloirs, d´une longueur totale de 25 km, s’entrelace parfois sur quatre niveaux.

Ils ont été reliés au XVIIe siècle, pour servir d'abris à la population en cas de guerre. Un nouveau circuit de visite a été ouvert en mars 2009. Il offre de belles découvertes et parfois, pour petits et grands, quelques sueurs froides. On peut y découvrir, entre autre, des êtres fabuleux, un atelier d’alchimiste, des rochers qui bougent ou une cellule de prison.

Les vendanges de Znojmo

Les vendanges se déroulent, chaque année à la mi-septembre, dans le centre historique de la ville et dans le monastère de Louka, où se déroulent traditionnellement des tournois de chevaliers.

 D'impressionnants spectacles costumés et des fêtes du vin et du vin nouveau (Burcak), ajouté à un programme varié de danse, musique et autres divertissements sont proposés.