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5 cafés classiques à ne pas manquer à Prague

Si Vienne est connue pour ses cafés, Prague n'est pas en reste. Il existe dans la capitale tchèque plusieurs cafés à la tradition bien implantée et qui continuent de séduire, à la fois les locaux et les touristes, pour leur atmosphère et leur service. Tour d'horizon avec A Tout Prague.

1. Le Café Slavia

Situé en face du Théâtre national, le Café Slavia est l'un des plus anciens de Prague. Ouvert en 1863, il est connu pour avoir été de tous temps le repère des intellectuels tchèques et allemands. Malgré une fermeture durant quelques années après la révolution de velours, ce café littéraire a rouvert ses portes après une reconstruction totale mettant en valeur son design de l'entre-deux-guerres. Il est connu notamment pour son grand tableau représentant un buveur d'absinthe (eh oui ! Ce breuvage diabolique des poètes est interdit en France, mais pas en République tchèque!). Siroter un café, accompagné d'une pâtisserie ou bien déjeuner au Slavia, avec une vue sur la Vltava et le Château de Prague est résolument une expérience en soi.

Plus d'informations sur le site du Slavia.

2. Le Café Louvre

Datant de 1902, le Café Louvre a, comme le Slavia, été fréquenté par des intellectuels et autres grandes personnalités tels que Franz Kafka, Rainer Maria Rilke, Albert Einstein et bien d'autres. Le café vous replongera dans le passé : vous trouverez gratuitement des journaux à lire sur place, des jeux de société mais aussi une salle de billard Art Nouveau. Outre des douceurs sucrées et salées, le Café Louvre propose aussi des plats pour végétariens et quelques plats traditionnels tchèques (le goulasch y est fameux!). C'est le lieu idéal pour un rendez-vous entre amis ou une réunion professionnelle. Les brunchs y valent aussi le détour!

Plus d'informations sur le site du Café Louvre.

3. Le Grand Cafe Orient

Tout comme Prague est la seule ville au monde à avoir appliqué le cubisme en architecture, le Grand Cafe Orient est le seul café cubiste au monde, installé depuis 1912 dans la Maison A la vierge noire. On doit ce bâtiment cubiste à l'architecte tchèque Josef Gočár, qui a également dessiné les intérieurs, et notamment ceux de ce café exceptionnel : buffet-bar et ameublement cubiste, rien n'a été laissé au hasard, pas même les luminaires. Longtemps à l'abandon, il a été reconstruit il y a une dizaine d'années d'après des photos d'époque. N'y manquez pas le « štrůdl » aux pommes ou le chocolat chaud lorsqu'il fait frisquet!

Plus d'informations sur le site du Grand Cafe Orient.

4. Le Café Imperial

Un peu excentré par rapport au cœur touristique de la ville, le Café Imperial est toutefois un endroit à ne pas manquer : la décoration intérieure, faite entièrement de carreaux de céramique avec des motifs floraux, des animaux ou des scènes mauresques, est époustouflant. On se trouve transporté loin de Prague vers l'Orient. Datant également de la Belle Epoque, comme la plupart des grands café pragois (1914), il propose également des déjeuner. Il est aujourd'hui également célèbre pour son chef cuisinier Zdeněk Pohlreich, star de l'émission culinaire Oui chef !

Plus d'informations sur le site du Café Imperial.

5. Le café de la Maison municipale

Pour une expérience incomparable, rendez-vous au café de la Maison municipale, à deux pas de la place de la République, qui fait partie des plus beaux café praguois. Tout comme l’ensemble de la Maison municipale, l’intérieur du café est décoré en style Art nouveau, avec de larges fenêtres, des hauts plafonds, des miroirs et des lustres en cristal. Ce café tout en noblesse est spécialisé dans les produits pâtissiers avec des gâteaux faits maison, mais vous pourrez également faire votre choix entre salades, sandwiches et repas légers.

Plus d'informations sur le site du café de la Maison municipale

 

18.11.

3/3 °C 3/3 °C

19.11.

2/3 °C 3/2 °C

Visites Guidées de Prague

 

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